こんにちは! つぶつぶ料理コーチ&未来食セミナー講師 つぶつぶマザー村上美保です。 つぶつぶ料理教室公式コースレッスン 今日のテーマは「もちあわ」 鉄分豊富で、オッパイの出をよくしたり 産後の回復にも良いといわれている 女性性高い雑穀。 もちあわの炊き方や 簡単にできるアレンジ料理をレッスンして とても喜んで頂きました! 実際に目で見て、 美味しさを体感することが一番! 早く自宅で作りたい! 参加者さんの やる気スイッチ入りました♪ みんなが食べる様子を見て、 箸を使うスイッチが入ったMちゃん。 初めて使うお箸で、上手に食べれました♪ ーーーーーーーーーーーーー 《参加者さん感想》 ◆1つの雑穀で、3種類の全く別料理ができることに感動! 雑穀を炊くのが面倒でしたが、これだけ美味しければ、 やろう!という気になりました。 ◆醤油と油だけなのに、コクがあって、 とても美味しかったです。 簡単にできて、美味しいつぶつぶ料理は、 教室に来るる度に好きになります。 ◆久しぶりに、 ゆっくり料理に向き合う時間になってよかった。 早速やりたいです! ◆レシピ本で料理の写真を見た時は、 苦手な印象があって作る気になれなかったけど、 実際に食べてみると、美味しい! 何度も食べたいと思いました。 醤油と油がとてもいい働きをしてます。 ご参加いただき、ありがとうございました! つぶつぶ料理教室についてはこちら→* =============== \ 未来食セミナーScene1@安曇野/ 心と身体を整えて、食の土台を築く1日 未来食セミナーScene1@安曇野は、 6 月29日(土) です! 詳細とお申し込み→こちらをクリック! =============== \女びらきトークライブ(パフェ&ディナー付き)\(^o^)/ 滋賀県在住つぶつぶマザー山田博子さんと わたしがトークします。 「国家公務員&看護の大学教員を辞めて、 つぶつぶ料理コーチ&マザーになったワケ」 日 時:5月13日(月) 19:00-21:30 場 所:つぶつぶメインホール(旧未来食カフェレス
安曇野〜出雲 雑穀&野菜の料理教室「つぶつぶキッチン凜の輪」主宰。 軽やかに生きるシンプル料理術で、楽しく、美しくなる料理と暮らし。