こんにちは♪ ーーーーーーーーーー 雑穀×ビーガン×おいしい 日本生まれの未来食を学ぶ つぶつぶ料理教室 ーーーーーーーーーー つぶつぶキッチン凜の輪 主宰 つぶつぶマザー村上美保 です。 つぶつぶ は雑穀の愛称。 雑穀が主役のビーガン食スタイル。 会社(フゥ未来生活研究所)の通称にもなっています。 つぶつぶ 料理は、 肉魚卵などの動物性食品や 砂糖、メープルシロップなどの 甘味料を 使わずに、 赤ちゃんから年配の方、 男性も女性も、 家族みんなが 大満足できる 雑穀と野菜を中心とした ビーガン料理です。 そして、いのちと身体のしくみに沿った 食べ方のルールを学ぶセミナーも開催しています。 美味しく食べることで元気になり、 心にも体にも環境にも矛盾なく 心地よく暮らすための術を 様々な角度から伝えています。 つぶつぶの活動については、こちらをクリック! つぶつぶ料理教室については、こちらをクリック! 今日の夕ご飯は、 夫が野菜の揚げ物を作ってくれた。 ズッキーニに 飾りの切込み入れたり、 玉ねぎを楊枝で 刺して揚げたり... 毎回思うのは、 料理を仕事にしている私より断然、 料理の要領や盛り付けも上手い(笑)! この人の方が料理を やればいいんじゃないか...と思う(笑) でも、そう言えば、 つぶつぶ料理に出会うまでは、 来客時は夫が料理担当、 私が掃除担当。 つぶつぶ料理を 実践するようになったら、 私が料理担当へバトンタッチ。 妻の格を上げる つぶつぶ料理(笑) 確実に上がること実証済みです(笑) 妻の格を上げたい人、 どうぞいらして下さいね! ======================== はじめてさんへ、まずは初めの一歩! ▼つぶつぶ雑穀料理体験レッスン(スープレッスン、ミニ講座、ランチ試食) 9月24日(火)10:30~12:00 安曇野自宅 10月24日(木)10:30~12:00 安曇野自宅 10月29日(火)11:00~12:30 松本市 信毎メディアガーデン 《詳細とお申し込み》 https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/24
安曇野〜出雲 雑穀&野菜の料理教室「つぶつぶキッチン凜の輪」主宰。 軽やかに生きるシンプル料理術で、楽しく、美しくなる料理と暮らし。