こんにちは。 雑穀×ビーガン×おいしい 日本生まれの未来食を学ぶ つぶつぶ料理教室 つぶつぶ 料理コーチ＆ 未来食セミナー 講師 つぶつぶマザー村上美保 です。 台風19号の被害に 遭われた場所や方々に 早く平穏が戻りますように。 今回の台風の一連ことを考えながら、 ８年前の311東日本大震災のことを 思い出してました。 突然襲ってきた惨事。 直接的な被害に遭われた方々 ばかりでなく、 日本中、世界中の人々に 衝撃を与えました。 これを機に、 自分の人生のあり方を 見つめ直し、 方向転換をされた方も沢山います。 私もその一人です。 直接的な被害は被りませんでしたが、 今もまだ続く原発や放射能汚染など 目に見えない恐怖に対する 恐れや不安に苛まれました。 このままでは、 子供を守れない。 どうしたらいいか わからないけど、 じっとしていられなくて、 原発や放射能汚染に対する 本や情報を読みあさったり、 勉強会などにも参加しました。 知れば知るほど、 自分の暮らしが、 薄い氷の上に成り立っていた 危うさや、 社会がどのように 成り立っているのか 全く知らない自分の無知さに 愕然としました。 自分の力では どうにも変えることができない 厳しい現実に 悲しみと無力感を感じました。 こんな酷い現実の中で、 この先どうやって 生きて行ったらいいのかわからない。。。 途方に暮れていた時に、 つぶつぶ に 出会いました。 そして、 未来食セミナー を受講した時、 つぶつぶ 創始者 大谷ゆみこ の言葉に、 暗闇の中で彷徨っていた私が、 一気に明るい空の下に 引き上げられました。 現実はすぐに変えることが できなくても、 そこにある 「希望」や「夢」 光の方向に向かって 歩いていくことが 大事なんだよ。 何があっても、 光を感じることができたら、 人は前を向いて 歩いていける。 そのことを教えてくれたのが 未来食セミナー で、 つぶつぶ 創始者 大谷ゆみこ でした。 だから、今は、 何があっても「大丈夫！」という 未来食 つぶつぶ を土台にした 確固たる信頼と自信が
安曇野〜出雲 雑穀＆野菜の料理教室「つぶつぶキッチン凜の輪」主宰。 軽やかに生きるシンプル料理術で、楽しく、美しくなる料理と暮らし。