つぶつぶ料理教室公式コースレッスン
第３期おかずクラスがスタートしました♪
第１回目のテーマは「もちきび」
つぶつぶ料理の王道のメニューをレッスンしました。
雑穀の扱い方はもちろん、
野菜の切り方、
調理道具の使い方など、
今までにはなかった発想が
参加者さんにとっては新鮮な学びになります。
そして、最後は、
シンプルで美味しい料理に癒されます♡
第３期おかずクラスがスタートしました♪
第１回目のテーマは「もちきび」
つぶつぶ料理の王道のメニューをレッスンしました。
雑穀の扱い方はもちろん、
野菜の切り方、
調理道具の使い方など、
今までにはなかった発想が
参加者さんにとっては新鮮な学びになります。
そして、最後は、
シンプルで美味しい料理に癒されます♡
〜参加者さん感想〜
今まで使ったことがなかった野菜や雑穀のレシピを教えてもらい、
とても役立ちました。そして、やっぱり、簡単、味付けは塩だけで、
この美味しさは感動です。早速作ろうと思います。
つぶつぶレパートリーを増やして、
わたしのように家族や友人も感動してもらいたいです。
久しぶりに雑穀料理に触れて、優しい味がしました。
毎日忙しく過ごしているので、この料理を取り入れて、
毎日美味しく笑顔で過ごせるようにしていきたいです。
もちきびポテトは簡単に作れて、しかもガッツリな感じで
とても満足のできる一品だなと思いました。
ペペロンチーノにも変身して、旦那さんも好きだと思うので、
家でも作ってみたいです。
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滋賀県在住つぶつぶマザー山田博子さんと
わたしがトークします。
「国家公務員＆看護の大学教員を辞めて、
つぶつぶ料理コーチ＆マザーになったワケ」
日 時：5月13日(月) 19:00-21:30
場 所：つぶつぶメインホール（旧未来食カフェレストランTUBUTUBU）
参加費：7,000円（会員価格/同時入会可）/ 10,000円（一般価格）
※お申し込みはこちら
（ログインまたは新規WEBメンバー登録をしてお申し込みください）
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つぶつぶマザー村上美保
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 村上 美保 メルマガ登録は ＞＞＞こちら
つぶつぶ料理コーチ＆未来食セミナー公認講師
日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー
国家公務員として20年以上霞ヶ関を中心に海外勤務も経験。
娘と弟のアトピーをきっかけに「食」を見直し、つぶつぶに
出会う。「食」＝「生き方」の選択。311東日本大震災、夫の鬱病などをきっかけに、2014年公務員を退職し、家族で安曇野へ移住。家族ぐるみで新しい生き方と暮らしを創造中！
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