つぶつぶマザー村上美保ブログ　　　　　　　　　「五感を磨く料理×暮らし」

こんにちは！つぶつぶマザー村上美保です♪ （ わたしのプロフィール→☆ ） 小豆のクラシックガトーショコラ レッスンをしました♪ 高キビで作った 高キビ甘酒チョコレートを たっぷりかけて、 フルーツを飾ると、 白いお皿がキャンバスに♪ 参加者さん、 それぞれのアート作品が 出来上がりました〜♪ 砂糖・乳製品・卵フリー！ 雑穀、穀物、果物など 大地の恵みをたっぷり含んだ 魅惑のつぶつぶスイーツ♡ お試しあれ♪ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 安曇野〜出雲　雑穀＆野菜の料理教室 「つぶつぶキッチン凜の輪」 〜軽やかに、今を輝く人生にシフトする〜 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* つぶつぶマザー村上美保 ━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－ ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － 村上　美保 　　メルマガ登録は　 ＞＞＞こちら つぶつぶ料理コーチ＆未来食セミナー公認講師 日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー 国家公務員として20年以上霞ヶ関を中心に海外勤務も経験。 娘と弟のアトピーをきっかけに「食」を見直し、つぶつぶに 出会う。「食」＝「生き方」の選択。311東日本大震災、夫の鬱病などをきっかけに、2014年公務員を退職し、家族で安曇野へ移住。家族ぐるみで新しい生き方と暮らしを創造中！ ━－━－━－━－━－━－━－━－━－━－ ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ － ━ 村上美保プロフィール（公式サイト） メルマガ登録 つぶつぶHP 未来食セミナーHP つぶつぶ料理教室って？ 安曇野までのアクセス ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼ つぶつぶ体感！未来食セミナー説明会 ／ 日々の「食」や「料理」に対する 悩みや心配について教えてください。 一緒に解決法を探っていきましょう！ ６種類の雑...

半年ぶりに、長野市で出張レッスン開催します♪ ＼はじめてさん大歓迎／ 長野市「ゆめママキッチン」で 出張レッスンを開催します！ シンプル！美味しい！楽しい！ つぶつぶ料理を体験できる 簡単レッスンを２つご用意しました♪ 長野市で「つぶつぶ料理」に触れる貴重な機会です。 ご参加お待ちしてます〜〜〜＼(^o^)／ ◆日時： ①3/3（日）11:00〜12:30 つぶつぶ料理体験レッスン（ランチ試食＋スープデモ） https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/14427 ②3/3（日）14:00〜15:30 30分で作るノンシュガー和菓子「桜餅」 https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/14425 ◆場所 ゆめママキッチン （長野県長野市南長野県町4950　あがたまちテラス１階） ◆講師紹介 村上美保　Miho MURAKAMI つぶつぶ／株式会社フウ未来生活研究所認定　未来食セミナー講師 日本ベジタリアン学会認定アドヴァイザー プロフィールはこちら https://www.tubutubu-seminar.jp/mother/2016/07/post-3.php ◆参加費 下記公式サイトからのお申込みでz ①3,000円、②4,000円（テキスト代別途1,944円） https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/24 ◆詳細・お申し込み https://tubutubu-cooking.jp/lessons/index/24 ◆村上の連絡先 marunohi000⭐︎ gmail.com (⭐︎→＠に変更してください） 090-1850-0520 ご質問などは、お気軽に、 コメントまたは、メッセージを下さいね。 ==================== 簡単で おいしくて カロリー計算なしで 甘いものだって楽しめて しかも食べたいだけ食べて あなたの体と心を積極的に元気に、 そして内側から美しく輝かせてくれる 未来食つぶつぶ料理を取り入れてみませんか。 お申し込みお待ちしています! *:・゜。*:・゜*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜。*:・゜ つぶつぶ料理を、自宅で気軽に作れるようになりたい方は、 月１回（...

高キビ甘酒チョコトリュフの レッスンを開催しました♪ コロコロまんまるカラフル可愛い♡チョコトリュフ♡ 高キビは、アフリカが原産の雑穀。 赤茶色の米粒大の丸い粒ですが、 ２メートルくらいの高さまで成長することもある 生命力の高い雑穀です。 高キビは、日本では、 別名モロコシとも呼ばれ、 英語名はソルガム、 中国名は高リャン、 韓国ではススと呼ばれます。 炊き上がりは、おこわのような キュッとした弾力のある歯ごたえがあります。 また、食物繊維やマグネシウム、 鉄分も多くて、 便秘や貧血を防ぐとも言われています。 （つぶつぶグランマゆみこ著「ごはんの力」より） 我が家の夫は、 普段から便通が良いのですが、 雑穀（特に高キビ）を食べた翌日は、 明らかに便の質が良くなると言います。 高キビを使ったおかずには、 高キビと野菜を醤油で炒めたソテー （ごはんがススムのです！）とか 高キビと野菜とトマトで、 高キビボロネーゼパスタにしたり、 高キビでミートボールにしたり、 いろいろ展開できるのですが、 高キビをスイーツにすると、 なんと！チョコレート風味になるという 摩訶不思議（笑）！ 美味しくて、嬉しくて、楽しくて 幸せになります♡ 参加者さんと、 そんな楽しい時間を過ごしていたら、 ほらね、 サンキャッチャーの虹の光も 照らしてくれました（右上） 参加者の方の感想です。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ 高キビチョコ、とても美味しかったです！ 初体験の味で、お腹も気持ちも満足でした。 玄米コーヒーも香ばしくて美味しかったです。 このチョコなら、本当に罪悪感とか、 「食べちゃった・・・」という後悔がなく、 満足だけが残りそうです。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊   高キビ甘酒はハードルが高いと思って 手を出せずにいましたが、 体験してみると、難しいイメージが優しく 溶けていくような感じでした。 本当にありがたく頂けるお菓子に出会えて 嬉しいです。 ありがとうございました。 ＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ この 高キビ甘酒チョコトリュフ のレッスンを、 ２月１日（金）1...

健康が当たり前の人生を創る！ 未来食つぶつぶ つぶつぶ料理コーチ＆未来食セミナー講師 つぶつぶマザー村上美保です。 １０〜１１月の当面のスケジュールをお知らせします。 （随時アップしていきます） ーーーーーーーーーーーー 《１０月》 １０月５日（金）コースレッスン１期（おかず）６回目 ＊コースレッスンの次回募集は、年明けになります。 １０月７日（日）11:00〜14:30 カレーサミット＠シャロムヒュッテ 各国様々なカレーを楽しもう♪というイベントに、 つぶつぶ料理の定番「甘酒カレー」で出店しますので、 遊びにいらしてください♪カレーはどのお店も一律500円。 《詳細》 https://www.facebook.com/events/1179277732228714/ １０月１３日（土）①10:30〜13:00 ②14:00〜16:30【10/9〆切】 つぶつぶ体感！未来食セミナー説明会＠村上自宅（安曇野） 《詳細＆お申込み》 https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_murakami/ １０月１７日（水）10:30〜13:00【10/9〆切】 つぶつぶ体感！未来食セミナー説明会＠村上自宅（安曇野） 《詳細＆お申込み》 https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_murakami/ １０月１８日（木）10:30〜13:00【10/9〆切】 つぶつぶ体感！未来食セミナー説明会＠長野市権藤イーストプラザ（長野市） 《詳細＆お申込み》 https://www.tsubutsubu.jp/LP/taikan_murakami/ １０月１８日（木）14:00〜15:30 つぶつぶ雑穀甘酒体験レッスン＠長野市権藤イーストプラザ（長野市） 《詳細＆お申込み》 https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/12529 １０月２１日（日）or ２２日（月）各10:00〜19:30 未来食セミナーScene1＠村上自宅（安曇野） 《詳細＆お申込み》 https://www.tubutubu-seminar.jp １０月２３日（火）10:30〜12:00【残席１】 つぶつぶ雑穀スープ体験レ...